Arama

Ham Domat Yeşil Zeytin 2 Numara 5 KgZeytinlerimiz Gemlik ve civarı köylerinden toplanılan, dalından sofranıza gelen mükemmel zeytinlerdir. Elek boyu Duble olarak geçer. Halk arasında elek üstü olarak adlandırılan bu zeytinler en iri boy zeytinlerdir. Sadece sezonunda taze bulabileceğiniz bu zeytinle..

SERBEST ASİTLİK DERECESİ100 gr. zeytinyağındaki “oleik“ yağ asitleri oranıdır. Asitlik derecesi zeytinyağının hangi sınıfa ait olduğunu tanımlar ve kalitesini belirler. Asit derecesi düştükçe zeytinyağının besin değeri artar. Derecesi %0.8’e kadar olan tüm yağlar naturel sızma, 0,8 - 1,5 arası natur..

SERBEST ASİTLİK DERECESİ100 gr. zeytinyağındaki “oleik“ yağ asitleri oranıdır. Asitlik derecesi zeytinyağının hangi sınıfa ait olduğunu tanımlar ve kalitesini belirler. Asit derecesi düştükçe zeytinyağının besin değeri artar. Derecesi %0.8’e kadar olan tüm yağlar naturel sızma, 0,8 - 1,5 arası natur..