Arama

Uygun hasat döneminde dalında olgunlaşarak, siyah renk alan zeytin danelerinin toplanıp, herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmadan doğal fermantasyon yöntemiyle sadece su ve tuz kullanılarak zeytin havuzlarında  taş baskı uygulaması ile tatlandırılan baskılı az tuzlu sofralık siyah zeytinler..

Uygun hasat döneminde dalında olgunlaşarak, siyah renk alan zeytin danelerinin toplanıp, herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmadan doğal fermantasyon yöntemiyle sadece su ve tuz kullanılarak zeytin havuzlarında  taş baskı uygulaması ile tatlandırılan baskılı az tuzlu sofralık siyah zeytinler..

2 KG. KEHRİBAR EDREMİT ÇİZİK YEŞİL  ZEYTİNrenginin yaprak yeşilinden hafif sarımsı pembeli yeşil rengine geçtiğinde ve eti kıvam değiştirmeye başladığında toplanır.Yeşil renk dönemlerinde hasat edilen Edremit tipi yeşil zeytinler önce elekler vasıtasıyla boyutlarına göre ayrılır ve çizme işlemi..

Uygun hasat döneminde dalında olgunlaşarak, siyah renk alan zeytin danelerinin toplanıp, herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmadan doğal fermantasyon yöntemiyle sadece su ve tuz kullanılarak zeytin havuzlarında  taş baskı uygulaması ile tatlandırılan baskılı az tuzlu sofralık siyah zeytinler..

2 KG. SAFİR EDREMİT ÇİZİK YEŞİL  ZEYTİNrenginin yaprak yeşilinden hafif sarımsı pembeli yeşil rengine geçtiğinde ve eti kıvam değiştirmeye başladığında toplanır.Yeşil renk dönemlerinde hasat edilen Edremit tipi yeşil zeytinler önce elekler vasıtasıyla boyutlarına göre ayrılır ve çizme işlemi ya..

Uygun hasat döneminde dalında olgunlaşarak, siyah renk alan zeytin danelerinin toplanıp, herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmadan doğal fermantasyon yöntemiyle sadece su ve tuz kullanılarak zeytin havuzlarında  taş baskı uygulaması ile tatlandırılan baskılı az tuzlu sofralık siyah zeytinler..

Uygun hasat döneminde dalında olgunlaşarak, siyah renk alan zeytin danelerinin toplanıp, herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmadan doğal fermantasyon yöntemiyle sadece su ve tuz kullanılarak zeytin havuzlarında  taş baskı uygulaması ile tatlandırılan baskılı az tuzlu sofralık siyah zeytinler..

2 KG. Yakut EDREMİT ÇİZİK YEŞİL  ZEYTİNrenginin yaprak yeşilinden hafif sarımsı pembeli yeşil rengine geçtiğinde ve eti kıvam değiştirmeye başladığında toplanır.Yeşil renk dönemlerinde hasat edilen Edremit tipi yeşil zeytinler önce elekler vasıtasıyla boyutlarına göre ayrılır ve çizme işlemi ya..

Uygun hasat döneminde dalında olgunlaşarak, siyah renk alan zeytin danelerinin toplanıp, herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmadan doğal fermantasyon yöntemiyle sadece su ve tuz kullanılarak zeytin havuzlarında  taş baskı uygulaması ile tatlandırılan baskılı az tuzlu sofralık siyah zeytinler..

SERBEST ASİTLİK DERECESİ100 gr. zeytinyağındaki “oleik“ yağ asitleri oranıdır. Asitlik derecesi zeytinyağının hangi sınıfa ait olduğunu tanımlar ve kalitesini belirler. Asit derecesi düştükçe zeytinyağının besin değeri artar. Derecesi %0.8’e kadar olan tüm yağlar naturel sızma, 0,8 - 1,5 arası natur..

2 NUMARA HAM SİYAH ZEYTİN GEMLİK 3 KG.Zeytinlerimiz Gemlik ve civarı köylerinden toplanılan, dalından sofranıza gelen mükemmel ham zeytinler ,özellikle gemlik ve çevresindeki denizden yüksekliği hemen hemen aynı yükseklikteki toplam da 5 köyden toplanan ürünlerdir.Ham zeytin özellikle..

Ham Domat Yeşil Zeytin 2 Numara 10 KgZeytinlerimiz Gemlik ve civarı köylerinden toplanılan, dalından sofranıza gelen mükemmel zeytinlerdir. Elek boyu Duble olarak geçer. Halk arasında elek üstü olarak adlandırılan bu zeytinler en iri boy zeytinlerdir. Sadece sezonunda taze bulabileceğiniz bu zeytinl..